Książulo Gdynia to zestaw bardzo różnych wizyt: od kultowego baru mlecznego po drogie restauracyjne dania i pizzę, która podzieliła recenzenta. Poniżej lokale zebrane od najwyższej do najniższej oceny.
Najmocniej wyróżnił się Bar Mleczny Tęczowy, a na końcu zestawienia znalazła się druga recenzja Brooklyn Pizza. Są też miejsca ocenione pośrodku skali — z konkretnymi daniami, które warto zapamiętać, i zastrzeżeniami Książula.
To najlepszy wynik w gdyńskim zestawieniu. Książulo zachwycał się domowymi smakami, dużymi porcjami i niskimi cenami; za cały posiłek zapłacił 110 zł. Jego werdykt nie pozostawia wątpliwości: „Mola należy jak najbardziej. Dawno żadnemu miejscu nie należało się tak mola jak tu. Powiedziałbym najlepszy bar mleczny w Polsce, ale powiem ja w lepszym barze mlecznym w Polsce nie jadłem.”
Wśród polecanych dań znalazły się zestawy obiadowe, pierogi z mięsem za 12 zł, naleśniki z dżemem za 12 zł i leniwe za 11 zł. Szczególne uznanie zdobył kotlet jajeczny w zestawie za 20 zł. Recenzent miał drobne uwagi: racuchy zawierały mało jabłka, chłodnik był trochę za rzadki, a porcja leniwych — niewielka.
Kebab zajął drugie miejsce, choć Książulo zaznaczył, że jest drogi. Za posiłek zapłacił 81 zł, a samą gemuzę, czyli kebab w bułce, oceniał jako bombę smaków. Chwalił soczystego kurczaka, świeże warzywa, w tym cukinię i marchewkę, oraz rzemieślniczą bułkę. „Przepyszny kebab. Drogi, ale naprawdę pyszny. Zajebisty, zajebisty kebabik. Mega, mega dobry. Trójkąt miażdży tutaj wszystko.”
Gemuza kosztowała 43 zł i była bardzo ostra; według recenzenta dużo zawdzięczała sosom, które częściowo przykrywały smak kurczaka. Rollo za 38 zł również było ostre, ale Książulo pochwalił kruchą, mięsną wołowinę. Zwrócił też uwagę, by pamiętać o widelcu.
Deep Dish Pepperoni w dużym rozmiarze kosztowała 120 zł. Książulo docenił bardzo chrupiący spód, salami dobre w smaku i ogromną ilość sera, ale ta ostatnia cecha szybko stała się wadą. Seru było około kilograma, a sos pomidorowy okazał się zbyt delikatny. Salami z kolei nie było dostatecznie dopieczone i chrupiące.
Werdykt porównuje pizzę z inną próbowaną propozycją: „Wybieram tamtą. Tamta win. No tamta win.” To ciekawa, rzadziej spotykana w Polsce wersja, lecz przytłaczająca ilość sera nie każdemu przypadnie do gustu.
W recenzji z 2022 roku Książulo ocenił Gdyniankę ogólnie na plus. Mieszana pizza z kiełbaską, porem i pieczarkami za 22 zł smakowała mu bardziej niż serowa za 17 zł: czuł składniki i porównał ją do wersji Supreme z Pizza Hut. Serowa była sucha, miała grube ciasto i — w jego ocenie — mało sera.
Wśród plusów znalazły się też miła, pomocna sprzedawczyni, duży ruch oraz to, że miejsce działa od ponad 30 lat. Jednocześnie recenzent zaznaczył, że cena nie była tania jak na przekąskę.
To wizyta z najwyższym podanym kosztem posiłku: 630 zł. Książulo podsumował ją słowami: „zjedliśmy smacznie, ale nie wybitnie. Wydaje mi się, że da się taniej i lepiej ogólnie.” Pochwalił między innymi aromatyczną kaczkę za 77 zł, chrupiące empanadas za 44 zł, bulion za 39 zł i frytki z batata za 35 zł.
Zastrzeżenia dotyczyły wysokich cen oraz proporcji w niektórych daniach. Buły bao miały, według recenzenta, za mało krewetek, a pięć krewetek za 57 zł nie zrobiło na nim dużego wrażenia. Smaczne elementy były, ale całość nie uzasadniła jego zdaniem wydatku.
W tej recenzji przeważyły słabe dania i ceny. Książulo polecił pierogi z mięsem za 42 zł, chwaląc soczysty farsz i delikatne ciasto, a także devolay za 60 zł, który był świeży i ciepły. Dobra okazała się również pikantna zupa rybna z dodatkami.
Najostrzejsze uwagi zebrał schabowy za 70 zł: recenzent opisał go jako suchy i twardy. Fish and chips za 70 zł miał tłuste, niedosmażone ciasto i mało wyczuwalny smak ryby. Werdykt był ostrożny: „za dużo było słabych rzeczy i też te ceny nie pozwalają jakoś super ode mnie dla ciebie tego miejsca polecić.”
Ta druga pozycja związana z Brooklyn Pizza zamyka ranking. Deep Dish Pizza za 120 zł miała bardzo chrupiący spód, ale ilość sera okazała się przytłaczająca: Książulo opisał go jako „klej”. Salami było niedopieczone i niechrupiące, a jedzenie sprowadzało się — w jego ocenie — do samego sera.
Recenzent podsumował próbę krótko: „Ja już mam dość. Chyba przesada.”
W rankingu Książula w Gdyni zdecydowanie prowadzi Bar Mleczny Tęczowy, a Trójkąt Gemus zebrał wysoką ocenę za smak mimo ceny i ostrości. Środek zestawienia to pizza i restauracja, w których dobre dania szły w parze z zastrzeżeniami. Najniżej wypadły Ring Club and Restaurant oraz druga recenzja Brooklyn Pizza.
Bar Mleczny Tęczowy otrzymał ocenę 10,0/10.
Trójkąt Gemus dostał 9,0/10. Recenzent chwalił smak, sosy, warzywa i soczystego kurczaka, choć wskazywał na wysoką cenę.
Ring Club and Restaurant otrzymał 3,0/10, a Brooklyn Pizza Gdynia — 2,0/10.