Zastanawiasz się, gdzie zjeść w Katowicach? Recenzje youtuberów kulinarnych pokazują, że wybór obejmuje zarówno śniadanie z kawą, pizzę Detroit-style i ramen, jak i sushi czy fine dining.
Zebraliśmy miejsca z różnymi kuchniami i budżetami. Przy każdym podajemy, co szczególnie przypadło do gustu recenzentom oraz które dania warto mieć na oku.
Według Maciej je, Zmączeni to śniadaniowa topka Katowic. Chwalił jakość składników, duże porcje i dobrą relację ceny do tego, co dostaje się na talerzu. Całe śniadanie z kawą kosztowało 53 zł.
Wśród polecanych pozycji znalazły się tost francuski na słono za 25 zł, z jajkiem sadzonym, boczkiem i sosem serowym, oraz koszyk chleba na zakwasie za 6 zł. Do chleba można dobrać ubite masło za 7 zł. Recenzent zaznaczył, że pieczywo jest bardziej zbite, ale nadal świetne.
Na pizzę o grubym, lekkim cieście warto zwrócić uwagę w Kato Pizza. Książulo ocenił lokal na 9,5/10 i podkreślił karmelizowany ser oraz chrupiące brzegi. Jak powiedział: „Przepyszna jest ta pizza. Trzeba to lubić. Trzeba lubić grubą pizzę, ale ona nie zapycha. To ciasto jest bardzo lekkie”.
Dobrym wyborem może być Pepperoni za 30 zł: recenzent chwalił mięsne salami i dużą ilość mozzarelli. W ofercie opisanej w recenzji były też Dibufala za 50 zł i Serowa Rozkosz za 45 zł. Przy tej drugiej mocno wybijały się gorgonzola i oregano.
Gdzie zjeść w Katowicach, jeśli masz ochotę na ramen? Gdzie Zjeść Na Śląsku poleca Oh My Ramen, chwaląc zarówno wersję mięsną, jak i wegańską. W recenzji ramen wołowy wypadł jeszcze lepiej, a jajka zostały określone jako obłędne.
Do tego można rozważyć miks pierożków z kimchi, wieprzowiną i wołowiną. Najbardziej smakowały recenzentom wersje mięsne, choć całość ocenili jako pyszną. W recenzji pojawiły się także lody mochi w smakach waniliowym i truskawkowym.
Sakana Sushi Bar to propozycja dla osób szukających sushi i japońskiego klimatu. Gdzie Zjeść Na Śląsku oceniło jakość składników bardzo wysoko, a uwagę zwrócił duży sushi bar, przy którym sushi masterzy przygotowują dania na oczach klientów. Werdykt recenzentów brzmiał: „dla nas piątka z takim dużym solidnym plusem”.
Wśród polecanych pozycji znalazły się grillowane awokado, sushi roll z łososiem, philadelphią, awokado i kawiorem oraz desery, w tym mango z marakują. Recenzenci zaznaczyli, że ceny nie należą do najniższych, ale wiążą je z jakością produktów.
La Cucina, oceniona przez Gdzie Zjeść Na Śląsku na 9,0/10, zbiera pochwały za przytulną atmosferę, kompetentną obsługę i focaccię wypiekaną na miejscu. Wśród polecanych dań są małże w sosie krewetkowym, zupa z owocami morza oraz pręga wołowa z ziemniaczkami i buraczkami. Recenzentom smakowała też beza Da Queen.
Miłośnikom włoskiej kuchni może przypaść do gustu również La Squadra. Gdzie Zjeść Na Śląsku określiło ją jako „jedna z najlepszych o ile nie najlepsza kuchnia włoska na śląsku”. Recenzja chwaliła prostą formę dań i ich smak.
Isto łączy współczesną kuchnię polską z elementami europejskimi i japońskimi. Gdzie Zjeść Na Śląsku oceniło restaurację na 9,5/10 i opisało jej powrót jako „w naprawdę wielkim stylu z nowym szefem kuchni na pokładzie”.
W recenzji znalazły się dania z drobiu, ryb i dziczyzny oraz specjalne menu degustacyjne serwowane w czwartki i soboty. Recenzenci chwalili kunszt i smaki, określając doświadczenie jako fine dining w radosnej postaci.
Jeśli masz ochotę na steki, Gdzie Zjeść Na Śląsku poleca Śląską Prohibicję. Recenzja z oceną 9,5/10 chwaliła również przystawki i słodkości. Werdykt mówił o „przepysznych stekach”, „obłędnych przystawkach” i jeszcze lepszych słodkościach.
Terra Mare łączy kuchnię włoską z owocami morza. Gdzie Zjeść Na Śląsku oceniło lokal na 9,5/10, podkreślając jakość składników i kompetentną obsługę. W polecanych daniach znalazły się frito misto za 42 zł, nioki nadziewane truflami i kozim serem za 35 zł oraz deser dnia za 22 zł.
Recenzenci chwalili też stek polędwicy za 79 zł i panakotę za 16 zł. Zwrócili uwagę, że ceny nie są najniższe, ale jedzenie i jakość składników zrobiły na nich bardzo dobre wrażenie.
Nie każdy przystanek w kulinarnej mapie musi oznaczać posiłek na miejscu. Bukiet Jadalne Marina przygotowuje jadalne bukiety na różne okazje. Gdzie Zjeść Na Śląsku chwaliło ich pomysł i wykonanie. Typowe kompozycje jedzeniowe wymagają odbioru osobistego.
Od śniadania w Zmączonych, przez pizzę Detroit i ramen, po włoskie dania, sushi, steki i fine dining — recenzje pokazują, że w Katowicach można znaleźć różne kulinarne kierunki. Wybierz miejsce pod apetyt i budżet, a przed wizytą sprawdź aktualne menu lokalu.
Zmączeni to piekarnia i miejsce śniadaniowe polecane przez Maciej je. Śniadanie z kawą kosztowało w recenzji 53 zł.
Gdzie Zjeść Na Śląsku poleca Oh My Ramen, zwłaszcza ramen wołowy i wegański oraz miks pierożków.
W recenzjach polecane są La Cucina, La Squadra i Terra Mare. Terra Mare łączy kuchnię włoską z owocami morza.