Gdzie zjeść w Bielsku-Białej, gdy masz ochotę na konkretne danie, dobrą kawę albo kulinarną okazję? Zebraliśmy miejsca ocenione przez youtuberów kulinarnych, wraz z ich poleceniami i wskazówkami z recenzji.
Są tu różne kuchnie i pomysły na posiłek: od steków i dań włoskich po azjatyckie smaki, brunch oraz fine dining. Oceny i ceny podajemy tam, gdzie pojawiły się w recenzjach. Pamiętaj, że część z nich pochodzi z wcześniejszych lat.
Stek i Wino to propozycja dla osób, które szukają steakhouse’u z rozbudowaną ofertą win. Gdzie Zjeść Na Śląsku oceniło lokal na 10,0/10. Recenzenci chwalili przytulne wnętrze, duży wybór drinków oraz ponad 80 butelek wina. Zwrócili też uwagę na sommeliera z pasją i dużą wiedzą.
Wśród polecanych dań znalazł się Ribeye Steak (300 g) za 141 zł: duży kawałek przygotowany na medium rare, grillowany nad ogniem. Recenzentom smakował mimo tłustości, która nie każdemu musi odpowiadać. Warto rozważyć też kotleciki jagnięce za 129 zł albo sałatkę Caprese z burratą za 36 zł. Na deser polecany był sernik za 22 zł.
Bisque, czyli pikantna zupa krem z owocami morza, oraz polędwica z Furikake są daniami okazjonalnymi i mogą nie być dostępne przy każdej wizycie. Bisque jest bardzo pikantny. Recenzenci polecali także grillowanego ziemniaka z gzikiem za 12 zł jako dodatek do steku.
Włoska Bazylia dostała 9,5/10 od Gdzie Zjeść Na Śląsku. W recenzji doceniono wysoką jakość kuchni, różnorodność smaków i pomysłowe podanie. Szczególnie wyróżniały się dania, które łączą klasyczne składniki z wyrazistymi dodatkami.
Tatar wołowy z pieczarkami za 40 zł podano z grzybowym majonezem i włoskimi paluchami; recenzenci chwalili dużą porcję i siekane mięso. Wśród poleceń znalazły się również pierś z kaczki z żołądkami za 69 zł oraz ośmiornica z ziemniaczkami za 89 zł. Na koniec można wybrać sernik nowojorski za 25 zł.
Recenzentka nie była w pełni przekonana do smaku halibuta z curry, choć samo danie oceniła jako dobre. Jej wskazówka dla gości: zamiast pizzy warto spróbować bardziej wyróżniających się pozycji z karty.
Bosko łączy kuchnię europejską z sezonowym menu. Gdzie Zjeść Na Śląsku oceniło restaurację na 9,5/10 i zwróciło uwagę na efektowne podanie: każda z zamówionych potraw miała być małym arcydziełem. Wcześniejsza recenzja tego lokalu, opublikowana w 2021 roku, miała ocenę 8,8/10 i wspominała o dużej przestrzeni otoczonej zielenią oraz opcjach wegetariańskich.
Najmocniejszym deserowym argumentem są Dary lasu, flagowa propozycja serwowana w zmiennej odsłonie sezonowej. W recenzji z 2021 roku deser za 28 zł składał się między innymi z musu orzechów laskowych i jabłkowego oraz owoców leśnych. Wśród polecanych dań z tej recenzji znalazły się też kremowe risotto z boczniakami i udko z kaczki.
Zupy oceniono jako dobre, ale bez efektu zaskoczenia. Jeśli masz ochotę na deser, Dary lasu przewijają się w recenzjach Bosko jako szczególnie godna uwagi pozycja.
Jeśli zastanawiasz się, gdzie zjeść w Bielsku-Białej coś w azjatyckim stylu, sprawdź Chopina 5. Gdzie Zjeść Na Śląsku przyznało lokalowi 9,5/10 i entuzjastycznie oceniło kuchnię. W recenzji nie podano konkretnych dań, więc najważniejszą wskazówką jest sam kierunek: kuchnia azjatycka.
Dworek New Restaurant to wybór na posiłek w stylu fine dining. Gdzie Zjeść Na Śląsku oceniło go na 9,5/10, podkreślając dbałość o szczegóły — od najmniejszej łyżeczki po dekorację deseru. Ta recenzja skupia się na staranności wykonania i prezentacji.
Grunt łączy kawiarnię, palarnię kawy, rzemieślniczą piekarnię i restaurację. W recenzji Gdzie Zjeść Na Śląsku otrzymał 9,0/10. Goście doceniali loftowy, industrialny charakter, otwartą kuchnię i dania, które dobrze smakowały oraz wyglądały na talerzu.
Wśród polecanych pozycji były tatar, kanapka Patty Melt, kurczak satay i sernik Oreo. Recenzenci chwalili też kawę, w tym przelew, białą i Americano. Na słodko można zwrócić uwagę na świeżo wypiekany gofr Eton Mess z truskawkami, kremem i bezikami.
Trattoria da Tadeusz oferuje kuchnię polsko-włoską. Książulo ocenił ją na 8,5/10 w recenzji z 2025 roku i chwalił smak, miłą obsługę oraz ceny adekwatne do jakości. Wśród dań z menu Magdy Gessler polecał kotlet mielony z ziemniakami i duszoną marchewką za 38 zł, krem serowy za 34 zł oraz kluski śląskie z zielonym pesto za 24 zł.
Na włoską stronę menu wskazują pizza Salami za 40 zł i carbonara za 36 zł. Książulo uznał carbonarę za smaczną, choć nieoryginalną, a lazanię ocenił krytycznie jako przeciętną i zbyt drogą. Na deser polecał tiramisu za 19 zł; wspomniał też o dużym kawałku domowego ciasta Kinder Bueno za 19 zł, które było bardzo słodkie.
Grunt Palarnia Kawy otrzymał 8,5/10 od Gdzie Zjeść Na Śląsku. Recenzenci polecali poprzemysłową przestrzeń z loftowym klimatem i zielenią, otwartą kuchnię oraz ciekawe dania. Wśród wyróżników znalazły się brunch i świeżo palona kawa. To dobry trop na poranny lub dzienny przystanek, jeśli obok posiłku liczy się także filiżanka kawy.
Wybór zależy od apetytu i okazji: na stek i wino sprawdź Stek i Wino, na sezonową kuchnię europejską — Bosko, a na kawę i brunch — Grunt. Trattoria da Tadeusz ma w recenzji Książula konkretne propozycje w niższych cenach niż dania stekowe, zaś Bazylia i Dworek New Restaurant stawiają na dopracowane kompozycje. Tak łatwiej zdecydować, gdzie zjeść w Bielsku-Białej, korzystając z poleceń youtuberów kulinarnych.
Stek i Wino otrzymało 10,0/10 od kanału Gdzie Zjeść Na Śląsku.
Kuchnię azjatycką poleca recenzja Chopina 5, ocenionego na 9,5/10 przez Gdzie Zjeść Na Śląsku.
W recenzji Trattorii da Tadeusz podano między innymi kluski śląskie z zielonym pesto za 24 zł i tiramisu za 19 zł.