Najlepsze kebaby w Berlinie? W recenzjach youtuberów kulinarnych na szczycie są Rüyam, Rüyam Gemüse Kebab i Nefis. Różnią się charakterem mięsa, bułki i dodatków, ale wszystkie zdobyły wysokie noty Książula.
Poniżej zestawiamy lokale od najwyższej oceny. Przy remisach kolejność jest redakcyjna, a każda opinia należy do youtubera wskazanego przy recenzji. W rankingu znalazły się też miejsca z niższymi notami, w tym shawarmy i doner, które pokazują, jak różne mogą być berlińskie kebabowe wybory.
Książulo ocenił Rüyam na 10,0/10 i nazwał je „to jest najlepszy kiew na planecie dla mnie”. W recenzji wyróżniał idealną kompozycję smaków, wyraziste sosy oraz dużą ilość mięsa i świeżych warzyw.
Polecany kebab w bułce kosztował 6.9 EUR i ważył około 500–580 g. Według Książula od pierwszego gryza czuć wszystkie składniki, a sosy mają wyrazisty smak. To najwyżej oceniony lokal w zestawieniu.
W recenzji z 2023 roku Książulo przyznał temu miejscu 9,5/10 i uznał je za najlepszy kebab z trzech testowanych w Berlinie. Chwalił soczyste, a zarazem przypieczone mięso, świeże i wilgotne warzywa oraz chrupiącą bułkę.
Polecany Gemüse Kebab z kurczakiem kosztował 6.30 EUR. Werdykt brzmiał: „9 i pół mu daje stary, wyżej od Mustafy. (...) Myślę że to jest idealny kebab z tych trzech które jedliśmy w Berlinie, ten jest najlepszy.” Minusem dla osób szukających wołowiny jest brak jej w ofercie.
Nefis również otrzymał 9,5/10 od Książula. Youtuber opisywał kebab jako bardzo smaczny, o nieco innych, bardziej wyrazistych smakach niż Rüyam. Docenił bułkę, która pozostawała chrupiąca do ostatniego gryza.
O kolejności w porównaniu z Rüyamem zdecydowały niuanse. Książulo zaznaczył, że oba kebaby były bardzo smaczne, ale nieco bardziej smakował mu Rüyam, między innymi ze względu na bułkę. Recenzja Nefis pochodzi z 2025 roku.
W 2025 roku Książulo ocenił Zagross na 9,5/10. Wśród zalet wymienił cienkie, domowe frytki, sosy ziołowy, czosnkowy i sezamowy, złocistego kurczaka oraz bardzo miękką bułkę.
Polecany kebab Gemuze z kurczakiem opisano w recenzji z ceną 7 PLN. Polecany jest także durum z miękkim plackiem oraz falafel w bułce Gemuze. Przy falafelu pojawia się jednak uwaga o trawiastym smaku.
Dunia Kebab zdobyła 8,5/10 w recenzji Książula z 2026 roku. Youtuber chwalił soczyste, tłuste mięso z udek kurczaka, świeże warzywa, doprawienie składników i sosy. Gemüse Kebab kosztował 31 PLN.
Podczas tej wizyty bułka była sucha i czerstwa, co obniżyło końcową ocenę. Mimo tej uwagi Książulo określił smak jako „przeajebisty” i uznał kebab za pyszny.
Hazir Kebab otrzymał 8,0/10. Książulo zachwalał kruche, aromatyczne i tłuste mięso wołowe, świeżo wypiekaną, chrupiącą bułkę, świeże warzywa oraz sosy wyczuwalne na końcu.
Wołowy kebab w bułce kosztował 8.5 EUR. Recenzent uznał go za bardzo dobry, choć prostsza kompozycja nie przebiła w jego ocenie złożoności Gemüse Kebaba.
Maciej je ocenił Rüyam Kebab na 7,5/10 w 2026 roku. Polecany Gemüsekebab kosztował 7.4 EUR. W porcji znalazły się między innymi kurczak, świeże warzywa, owczy ser oraz sos czosnkowy i ostry.
Maciej chwalił soczyste mięso, warzywa, ziemniaczki i solidną porcję. Zwrócił uwagę na mocno posolone pomidory, słabo wyczuwalny ostry sos i półgodzinne oczekiwanie. Swoje wrażenia podsumował: „Solidna i naprawdę smaczna buła.”
Cedar Shawarma dostała 7,0/10 od Książula. Shawarma kosztowała 5.5 EUR i wyróżniała się najbardziej węglowym, grillowym aromatem spośród porównywanych lokali.
Recenzent uznał jednak, że mięso było najbardziej suche, a danie rozczarowało w porównaniu z kebabami Gemüse. Werdykt „Najbardziej u Aldymiszki mi smakowało.” nie zmienił ogólnej oceny wizyty.
Azam uzyskał 6,5/10. Książulo docenił tłuste, smaczne mięso z kurczaka, intensywną pastę czosnkową i kiszone ogórki. Szałarma Sandwicz kosztowała 22 PLN i zawierała także frytki, kiszoną fioletową rzepę, pomidora oraz pietruszkę.
Wśród minusów youtuber wymienił brak pikanterii i pitę bez charakterystycznego przypieczenia, przez co była mniej chrupiąca. Jego ocena była umiarkowana: „Dobre, ale wydaje mi się, że zjemy dzisiaj lepszą.”
Ibos Doner zamyka ranking z oceną 4,2/10 od Książula. Youtuber pochwalił świeżość i ilość warzyw oraz cienkie krojenie mięsa. Główne zastrzeżenia dotyczyły wołowej kuli, braku grillowanych warzyw i kwasku zamiast świeżej cytryny.
Kebab w bułce kosztował 7 EUR, a durum 8 EUR. W przypadku durum recenzent opisał placek jako gumowy i twardy, a sosy jako bardziej fastfoodowe. Werdykt Książula był krótki: „bez sensu jeść kulę w Berlinie”.
Wśród najlepiej ocenionych lokali w tym rankingu są Rüyam, Rüyam Gemüse Kebab, Nefis i Zagross. Każdy wyróżnia się czymś innym: od wyrazistych sosów, przez soczystego kurczaka, po chrupiącą bułkę i miękki placek.
Jeśli szukasz, gdzie spróbować najlepszych kebabów w Berlinie według tych recenzji, zacznij od najwyżej ocenionego Rüyam. Przy wyborze warto też zwrócić uwagę na różnice w mięsie, pieczywie i dodatkach, bo właśnie te detale wpływały na noty youtuberów.
Rüyam otrzymał od Książula 10,0/10.
Rüyam Gemüse Kebab, Nefis i Zagross.
W recenzji Książula z 2024 roku podano cenę 6.9 EUR.