Gdzie zjeść w Gliwicach, gdy masz ochotę na ramen, kuchnię turecką albo dopracowane dania europejskie? W recenzjach youtuberów kulinarnych znajdziesz propozycje na różne apetyty i okazje — od miski ramenu za 34 zł po restaurację, w której opisany posiłek kosztował 225 zł.
Poniżej zebraliśmy miejsca oceniane przez kanał Gdzie Zjeść Na Śląsku. Recenzje pochodzą z lat 2019–2022, więc potraktuj je jako wskazówki, co szczególnie zwróciło uwagę twórców. Ceny podajemy tam, gdzie pojawiły się przy konkretnych daniach.
Restauracja Boska uzyskała 9,0/10. W recenzji z 2021 roku youtuberzy chwalili fantastyczne smaki, mięso przyprawione w punkt i sprawną pracę kucharzy przy otwartej kuchni. Cały opisany posiłek kosztował 225 zł.
Wśród polecanych dań znalazły się perliczka za 67 zł, policzek wołowy za 56 zł i chrupiący pieczony boczek za 24 zł. Na deser można rozważyć tort bezowy z mascarpone i owocami za 15 zł — według recenzji porcja była duża, a deser lżejszy niż Eton Mess. Sam Eton Mess kosztował 24 zł i przypadnie do gustu miłośnikom marakui.
Boska pojawia się także w osobnym materiale z 2022 roku, również z oceną 9,0/10. Twórcy podsumowali wizytę słowami: „jak zawsze było wyśmienicie tak jak zawsze objęliśmy się po korek”.
Cechownia łączy kuchnię europejską z naleciałościami śródziemnomorskimi. W recenzji z 2022 roku dostała 8,5/10. Youtuberzy docenili miłą obsługę, porcje standardowej wielkości i kuchnię, która eksperymentuje. Wskazówka dla osób wrażliwych na ostrość: niektóre dania bywają mocno pikantne, więc warto dopytać obsługę.
W menu opisanym w recenzji znalazły się między innymi focaccia z szarpaną wieprzowiną za 37 zł oraz stek z pieczonej dyni za 34 zł. Wśród polecanych pozycji były też smażone kalmary za 26 zł, krem z kukurydzy za 27 zł i banoffee za 18 zł. Cechownia spodoba się osobom, które lubią próbować połączeń z charakterem, w tym dań z chili i sosem Peri Peri.
Pod Wiązem otrzymało 8,5/10 w recenzji z 2022 roku. Najmocniej zapadły w pamięć ogromne porcje — zarówno przystawki, jak i dania określono jako XXL. Youtuberzy podkreślili, że dawno nie jedli porcji tej wielkości, a jedzenie było bardzo smaczne.
To propozycja dla osób szukających kuchni polsko-europejskiej i solidnego posiłku. W recenzji nie podano cen dań, więc punktem odniesienia pozostaje przede wszystkim rozmiar porcji i pozytywna ocena twórców.
Plado, ocenione na 8,5/10, łączy comfort food z fine diningiem. W materiale z 2020 roku youtuberzy polecali między innymi swojski chleb z masłem, lemoniadę śliwkową z kawą oraz przystawkę nazwaną „króliczki”, którą opisali jako wyjątkowo komfortową i pyszną.
W recenzji znalazły się też udane desery i danie z mięsem, kapustą oraz ziemniakami. Nie wszystkie kompozycje przekonały twórców: danie główne na słodko wydało się monotonne, a przystawka z żółtkami nie do końca trafiła w gust. To dobry trop dla osób, które lubią kreatywne podejście i nie szukają wyłącznie klasycznego menu.
Alaturka serwuje kuchnię turecką i w recenzji z 2019 roku zdobyła 8,5/10. Youtuberzy wyróżnili profesjonalną obsługę, przyjemną muzykę oraz kucharzy, którzy gotują z sercem. Podkreślali też, że lokal proponuje coś innego niż typowy kebab.
Wśród polecanych dań znalazły się pizza turecka z siekanym mięsem i warzywami, hummus oraz deska grillowanych mięs z baraniną, jagnięciną i kurczakiem. Osoby szukające opcji bezmięsnej mogą zwrócić uwagę na kotleciki z czerwonej cebuli lub sycący gulasz warzywny z kaszą. W recenzji odnotowano również, że dania główne były dość tłuste.
Tokio Ramen uzyskało 8,0/10 w recenzji z 2022 roku. Youtuberzy chwalili wybór ramenów i przystawek, smaczne dania oraz częste nowości w menu. Opisali lokal jako mały i niepozorny, ale wart uwagi. Trzeba pamiętać, że do lokalu schodzi się stromymi schodami.
Ramen Vegan Miso kosztował 34 zł, a Tonkotsu z szarpaną golonką 40 zł. Do tego można było zamówić gyozę z grzybami za 18 zł lub dim-sum z kurczakiem teriyaki za 16 zł. W recenzji Tonkotsu opisano jako bardziej pikantny, a jego kawałki mięsa z tłuszczem mogą nie odpowiadać każdemu.
Jeśli nadal zastanawiasz się, gdzie zjeść w Gliwicach, dopasuj wybór do apetytu: Tokio Ramen kusi ramenem w kilku wariantach, Alaturka tureckimi daniami mięsnymi i warzywnymi, a Pod Wiązem słynie z porcji XXL. Na bardziej dopracowany posiłek możesz sprawdzić Boską, a połączeń comfort food i fine dining szukać w Plado. Oceny i wrażenia pochodzą z recenzji Gdzie Zjeść Na Śląsku.
Restauracja Boska otrzymała 9,0/10 w recenzji Gdzie Zjeść Na Śląsku.
Tokio Ramen serwuje między innymi Tonkotsu z szarpaną golonką za 40 zł i Vegan Miso za 34 zł.
Pod Wiązem wyróżniono za bardzo duże porcje w rozmiarze XXL.
W Alaturce polecano kotleciki z czerwonej cebuli i turecki gulasz warzywny z kaszą; w Tokio Ramen dostępny był ramen Vegan Miso za 34 zł.