Epicur Bistro and Deli czy Piekarnia Grzybki — które miejsce wybrać na śniadanie w Warszawie? Maciej je ocenił pierwszy lokal na 9,0/10, a drugi na 8,5/10. Różnią je pomysł na talerz i dostępny rachunek: Epicur stawia na kreatywne połączenia, a Grzybki na konkretny posiłek w dobrej relacji jakości do ceny.
Obie recenzje łączy pochwała pieczywa. W Epicurze uwagę zwracają jajka po turecku i canele, w Grzybkach — Croque Madame z jajkiem, beszamelem, serem i szynką. Oto, co przemawia za każdym z tych wyborów.
Maciej je przyznał Epicur Bistro and Deli ocenę 9,0/10. W jego werdykcie śniadanie wypada „jak najbardziej na plus”, a jajka po turecku określa jako fenomenalne. Docenił też ciekawe miejsce, kreatywność dań i doskonałe pieczywo.
Najmocniejszą rekomendacją są właśnie jajka po turecku. Podano je na labneh z melasą z winogron, oliwą tahini i oliwkami, z chrupiącym chlebkiem z Bucken. Według Macieja je labneh był „game changerem”, a całość wyróżniała się niestandardowym zestawieniem smaków.
W menu recenzowanym przez youtubera znalazła się też bułka z jajem i grillowanym podgardlem w glazurze ze sfermentowanego yuzu i chili, z majonezem i musztardowcem. Podgardle było miękkie, tłuste i lekko słodkawe, ale właśnie w tej bułce pojawił się minus: zdaniem Macieja je majonezu było za dużo.
Na słodko warto zwrócić uwagę na canele — francuski wypiek chrupiący z zewnątrz i miękki w środku, podawany z domową ricottą, oliwą i konfiturą z pigwy. To propozycja dla osób, które lubią, gdy śniadanie ma nieoczywisty charakter. W recenzji nie podano cen dań, więc porównanie kosztów z Grzybkami nie jest możliwe.
Piekarnia Grzybki otrzymała od Macieja je ocenę 8,5/10. Youtuber nazwał ją „ukrytą śniadaniową perełką w Warszawie” i wskazał na bardzo dobry stosunek jakości do ceny oraz sytość posiłku. Koszt opisanego posiłku wyniósł 30 zł.
Głównym daniem było Croque Madame z jajkiem, pieczywem, beszamelem, serem, szynką i sałatką. Kosztowało 29,9 zł. Maciej je chwalił chrupiącą skórkę i miękki środek pieczywa, które uznał za gwiazdę dania, oraz smaczną szynkę. Delikatna musztarda na spodzie dopełniała zestaw. Do posiłku w zestawie podano cappuccino, ocenione jako poprawne, mleczne, z wyczuwalnym kawowym tłem.
Do plusów recenzji należą także dobre pieczywo i sałatka z dressingiem. Maciej je miał jednak zastrzeżenie do ketchupu, który uznał za zbędny. Drugim ograniczeniem jest dostępność: ciepłe śniadania są oferowane tylko w kilku punktach. To istotne, jeśli właśnie na taki posiłek ma się ochotę.
Grzybki mogą przypaść do gustu osobom, które szukają pożywnego, klasycznego śniadania z piekarni i zwracają uwagę na cenę. Croque Madame ma podaną cenę 29,9 zł, a koszt całego opisanego posiłku to 30 zł.
Oceny Macieja je są bliskie: Epicur zdobył 9,0/10, a Grzybki 8,5/10. Wyżej oceniony Epicur wyróżnia się kreatywnymi daniami, zwłaszcza jajkami po turecku, oraz canele z dodatkami. Grzybki stawiają na solidne Croque Madame, dobre pieczywo i sycący posiłek w korzystnym stosunku jakości do ceny.
Wybierz Epicur, jeśli zależy Ci na ciekawych smakowych połączeniach i chcesz spróbować jajek po turecku albo canele. Piekarnia Grzybki będzie lepszym wyborem, jeśli wolisz konkretne, sycące śniadanie i cenisz podaną cenę posiłku. Przed wyborem Grzybków warto pamiętać, że ciepłe śniadania są dostępne tylko w kilku punktach.
W skrócie: Epicur wygrywa oceną i kreatywnością, a Grzybki kuszą konkretnym zestawem oraz pochwałą za stosunek jakości do ceny. Ostatecznie odpowiedź na pytanie „Epicur Bistro and Deli czy Piekarnia Grzybki” zależy od tego, czy ważniejsza jest kulinarna niespodzianka, czy sycący klasyk.
Maciej je ocenił Epicur Bistro and Deli na 9,0/10, a Piekarnię Grzybki na 8,5/10. Na bardziej kreatywne śniadanie wybierz Epicur i jego jajka po turecku; na sycące Croque Madame w znanej cenie — Grzybki, pamiętając o ograniczonej dostępności ciepłych śniadań.
Epicur Bistro and Deli otrzymał od Macieja je 9,0/10, a Piekarnia Grzybki 8,5/10.
Croque Madame kosztowało 29,9 zł. Opisany posiłek z cappuccino w zestawie kosztował 30 zł.
Szczególnie chwali jajka po turecku, pieczywo i canele z dodatkami. W bułce z jajem i podgardlem miał zastrzeżenie do ilości majonezu.
Tak, ale według Macieja je ciepłe śniadania są dostępne tylko w kilku punktach.