Mangal Doner (Lukas Podolski) czy Papa Kebab — który kebab w Zabrzu wypada lepiej w recenzji Książula? Mangal zdobył ocenę 4,5/10, a Papa Kebab 3,0/10. Różnica jest niewielka, ale w obu lokalach pojawiły się poważne zastrzeżenia do mięsa.
W zestawieniu liczą się konkretne dania: Poldi sandwic i durum w Mangal Doner oraz kebab z wołowiną i baraniną w Papa Kebab. Pierwszy lokal ma na koncie kilka plusów dotyczących bułki i podania, drugi zebrał krytykę za mały rozmiar i mięso. Oto porównanie, które ułatwia wybór.
W recenzji z 2025 roku Książulo ocenił Mangal Doner na 4,5/10. Na posiłek wydał 63 zł, próbując Poldi sandwic z kurczakiem za 29 zł oraz Poldi durum z mieszanym mięsem za 34 zł. Najlepiej wypadł sandwic, który został też oznaczony jako polecane danie.
Atutem sandwicza jest bułka: według Książula wygląda lepiej, przypomina panini, a do tego jest delikatna i smaczna. Bułki wypiekane są na miejscu. Recenzent docenił również mniejszą ilość sosu w sandwiczu oraz jakość brandingu, w tym nawilżone chusteczki. Kurczak był tłustawy i niezasuszony, ale zwyczajny, szary i słabo doprawiony.
Durum wypada dużo gorzej. Książulo określił tortillę jako zwykłą i „skarpetkową”, a dużą część jego wagi stanowił placek. Trzy sosy — koktajlowy, cacyki i ostry — były na bazie majonezu. Mięso określił jako zwykłą kulę, smakującą jak dworcowy kebab. Wśród minusów pojawiło się także dużo majonezu w durum.
Papa Kebab otrzymał od Książula ocenę 3,0/10. W recenzji z 2025 roku koszt posiłku wyniósł 31 zł, tyle samo co podana cena kebaba z wołowiną i baraniną. Porcja ważyła 372 g i została oceniona jako mała w stosunku do ceny.
Największe zastrzeżenia dotyczyły mięsa: było twarde, wysuszone lub wysmażone, z wieloma twardymi elementami. Książulo zwrócił też uwagę na bardzo intensywny, nieprzyjemny smak baraniny, który opisał jako kwaśny i przypominający starego barana. To właśnie mięso przesądza o słabym odbiorze dania.
W werdykcie Książulo powiedział: „6,2 na 10 dla mnie może trzy.” W zestawieniu lokali jego ocena Papa Kebab wyniosła 3,0/10. Niezależnie od różnicy między tymi zapisami, główne uwagi z recenzji są jasne: kebab był mały, a mięso twarde i nieprzyjemne w smaku.
Porównanie ocen i dań wskazuje na Mangal Doner. Uzyskał 4,5/10 wobec 3,0/10 dla Papa Kebab, a jego sandwic ma konkretne atuty: smaczną, delikatną bułkę wypiekaną na miejscu i mniej sosu. To nadal przeciętna recenzja, a durum i mięso nie przekonały Książula, ale wybór dania ma tu znaczenie.
Papa Kebab kosztował 31 zł, a w Mangal Doner sandwic kosztował 29 zł, durum 34 zł. Jeśli cena ma znaczenie, sandwic jest tańszy od kebaba z Papa Kebab. Według recenzji Książula najlepiej wybrać właśnie Poldi sandwic, pamiętając, że kurczak pozostał zwyczajny.
Werdykt: wybierz Mangal Doner, jeśli chcesz spróbować kebaba w bułce i zależy ci na lepiej ocenionym z dwóch lokali. Papa Kebab trudno polecić na podstawie tej recenzji, zwłaszcza osobom wrażliwym na intensywny smak baraniny. Jeśli jednak rozważasz Mangal, omijaj durum — w opisie Książula wypada wyraźnie słabiej niż sandwic.
W starciu Mangal Doner (Lukas Podolski) czy Papa Kebab przewaga należy do Mangal Doner, głównie za sprawą Poldi sandwic i jego bułki. Papa Kebab zebrał niższą ocenę, a krytyka skupiła się na małej porcji oraz twardym, intensywnie smakującym mięsie. Wybierając Mangal, postaw na sandwic zamiast durum.
Mangal Doner otrzymał 4,5/10, a Papa Kebab 3,0/10.
Poldi sandwic z kurczakiem kosztuje 29 zł.
Jako polecane oznaczono Poldi sandwic. Książulo docenił jego delikatną, smaczną bułkę.
Książulo krytykował mały rozmiar kebaba oraz twarde, wysuszone mięso o bardzo intensywnym, nieprzyjemnym smaku baraniny.